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【ホットコーヒー】おすすめレシピ!

【私達のオススメ】
ご自宅で簡単に淹れられるホットコーヒーのレシピをご紹介致します。

-使用道具-
・ドリッパー(HARIO V60 01など)
・円錐ペーパーフィルター
・マグカップかコーヒーサーバー

-分量-
・コーヒー豆15g
・お湯250ml(90〜94℃)

「ドリッパーをマグカップかサーバーの上に置き、ペーパーと粉をセットしたら、上から3投に分けてお湯を注ぎます。」

0:00 ー 30ml注ぐ(30秒蒸らす)
0:30 ー 120ml注ぐ
1:10 ー 100ml注ぐ

落ち切る時間が2分30秒程度だと適切です。

是非試してみてください!