
【アイスコーヒー】 おすすめレシピ!
【私達のオススメ】
ご自宅で簡単に淹れられるアイスコーヒーのレシピをご紹介致します。
-使用道具-
・ドリッパー(HARIO V60 01など)
・円錐ペーパーフィルター
・グラスかコーヒーサーバー
-分量-
・コーヒー豆15g
・お湯130ml(90〜94℃)
・氷適量
「グラスかコーヒーサーバーに氷を最初の入れ、ドリッパー、ペーパー、粉をセットする。上から3投に分けてお湯を注ぎます。」
0:00 ー 30ml注ぐ(30秒蒸らす)
0:30 ー 50ml注ぐ
1:10 ー 50ml注ぐ
落ち切る時間が2分30秒弱だと適切です。
暖かくなるこれからの季節にピッタリ!
是非試してみてください!